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关于市政协七届二次会议第2018167号提案办理情况的答复

          

李志鹏委员：

您提出的“关于加强我市食品安全监督的建议”（第2018167号）收悉。我局领导很重视，认为您的建议很有代表性，并立即组织相关科室工作人员到基层县区和企业进行了走访调研。现结合我市当前实际情况和我局工作职能，就您的建议答复如下：

一、积极推进农贸市场食品安全管理。一是加强检查力度，督促农贸市场及超市业主严格执行食品安全标准，建立健全相关食品安全管理制度。我局利用元旦、春节、中秋等重大节日检查及日常检查的契机，督促农贸市场和超市业主强化主体责任意识，认真做好日常监督检查记录，严格执行食品安全标准，建立健全食品安全管理制度。二是出台政策，加强农贸市场食品安全相关软硬件设施建设。李市长、胡副市长十分重视我市农贸市场食品安全建设，亲自对我局起草的《莆田市农贸市场标准化建设实施方案》进行了指导、修改，该方案已于5月14日经市政府常务会议通过，并于6月7日印发实施。该方案对全市农贸市场食品安全相关软硬件设施建设提出了具体要求，为今后严格市场准入奠定基础。三是积极推进农产品批发市场“一品一码”建设。根据省食安办和省商务厅工作安排，我市涵江区闽中蔬菜批发中心正在进行农产品批发市场“一品一码”全过程追溯体系的标准化改造建设任务,争取在年内实现“一进口一出口”的闭环式管理。

二、保护和传承食品行业老字号。在督促相关行业业主严格执行食品安全管理制度的同时，我局还致力于保护和传承食品行业老字号，通过宣传优秀典型，树立榜样来鞭策后进，营造良好的社会氛围。一是出台政策，为老字号发展保驾护航。2017年9月29日，我局会同市发改委、市教育局等相关部门联合印发了《莆田市促进老字号改革创新发展实施方案》（莆市商务[2017]313号），在推动老字号传承与保护、促进老字号创新发展、做好老字号宣传和保护三个方面推出了十条措施意见。二是做好老字号的宣传和服务。去年，我局积极组织辖区内老字号企业参加了2017第一届中华老字号国际投资博览会和闽货华夏行武汉站展销活动，推动我市老字号企业拓展市场，提高品牌影响力。2018年4月23日，我局在莆田广播电视台播出老字号专题宣传片，普及老字号品牌的政策措施。三是积极开展“莆田老字号”认定的准备工作。2017年底开始我局开展莆田老字号认定的前期准备工作，目前已完成对全市老字号情况的普查，建立企业档案23家和评审委员会候选名单15人。下一步将制定“莆田老字号认定和管理规范”和“莆田老字号评审认定委员会组织办法”，积极组织开展“莆田老字号”申报工作。

三、加强与食药监、质监、工商等部门的沟通协作。一是积极组织农贸市场、超市等相关行业业主参加由食药监、质监等部门举办的有关食品安全追溯知识培训，为社会食品安全追溯体系的建立健全奠定基础。二是共同推动我市冷链流通标准化建设，推进我市冷链物流发展，减少流通过程中的产品损耗和质量下降。三是协助推进我市食品安全“一品一码”全过程可追溯体系建设，落实食用农产品生产经营者质量安全主体责任，提升食用农产品质量安全水平。

领导署名：蔡步宏

联 系 人：黄健春

联系电话：2686379

 

 

                                 莆田市商务局

          2018年9月17日

（此件主动公开）

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

抄送：市政府督查室、市政协提案委。

莆田市商务局                              2018年9月17日印发